Kampala – Mihingo Lodge

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„Das beste Frühstück, das ich je hatte? Ganz klar: ein Bush-Breakfast in Uganda – in der Mihingo Lodge! Gibt es etwas Schöneres als ein Frühstück unter freiem Himmel – im Busch – umgeben von Zebras, Warzenschweinen, Impalas, Topis … Kräftiges Rührei, gebrutzelt auf offenem Feuer, frisch gepresster Passionsfruchtsaft, Banana-Muffins, eine süße Ananas und farbenfrohe Mangos, dampfend heißer Kaffee aus Uganda. Der Tisch ist gedeckt mit weißem Porzellan, poliertem Besteck und Stoffservietten umhüllt mit einem Serviettenring, handgefertigt aus dem Horn der Ankole-Kuh. Nun nur noch genießen – und ein bisschen wachsam sein: Die Bananen können wie durch Zauberhand verschwinden, die kleinen Vervet Monkeys sind blitzschnelle Tellerdiebe.“

→ PO Box 28142, Kampala, Uganda
http://mihingolodge.com/